Ulrikes Kochbuch

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Heringssalat

Salate mit Fisch

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Zutatenliste

3-4 Bismarckheringe
3 rohe, feste Äpfel 
2-3 Gewürzgurken
1 Glas rote Beete
2 Zwiebeln
100 g gegarten Rinderbraten
50 g Walnußkerne
1 kleines Glas Preiselbeeren

Zubereitung

Alle Zutaten fein würfeln, unterheben, mit Mayonnaise anmachen. 1 Stunde ziehen lassen. Mit Pfeffer, Zitrone und etwas Meerrettich abschmecken. Mit Petersilie garnieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    10. Februar 2013
  • Gelesen
    1163

Kommentare


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