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Feuriger Nudelsalat

Nudelsalate

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Zutatenliste

============================= SALAT =============================
    250     Gramm  Spiralnudeln
    200     Gramm  Durchwachsener Speck in feinen Streifen
      1     klein. Grüne Paprikaschote in Streifen
    200     Gramm  Kirschtomaten geviertelt
      2            Zwiebeln in feinen Ringen
                   Je 1 Dose Kidneybohnen und Mais je 425 ml

============================= SAUCE =============================
      1   Flasche  Chili-Sauce (250 ml)
      1            Limette; den Saft

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Abtropfen und
abkühlen lassen.

Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten

Nudeln, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais und Speck
vermischen.

Chili Sauce mit Limettensaft verrühren, unter den Salat mischen, ca
20 Min ziehen lassen. Dazu passt Kräuter-Baguette

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    25 Minuten
  • Kalorien
    490
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    8
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    24
  • Kohlehydrate
    80
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    16. Juni 2008
  • Gelesen
    1288

Notizen

reich an Vit B1, C und Zink

Kommentare



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