Für das Dressing Joghurt, Essig, Oliven, 1 El Thymianblättchen und Knoblauch mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, beiseite stellen.
Die Pasta in reichlich Wasser nach Packungsangabe bissfest kochen. Abtropfen lassen.
Thunfisch auseinander zupfen. 2/3 der Walnüsse grob hacken. Paprika putzen und in schmale Streifen schneiden, alles mit den Nudeln vermengen.
Vor dem Servieren das Dressing zum fertigen Salat hinzufügen und daran anschließend gut mischen. Mit dem restlichen Thymian und den Walnusskernen bestreuen.
Zubereitungszeit ca 20 Minuten, pro Portion ca 715 kcal, 33 g E, 23 g F, 93 g KH
