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Grüner Nudelsalat

Nudelsalate

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Zutatenliste

300 g grüne Nudeln
200 g Thunfisch in Oel
4 Tomaten
1 Zucchini
1/2 Bund Frühlingszwiebeln 
150 g Joghurt
2 EL saure Sahne 
2 EL Weinessig
1 EL Oel
Salz, Pfeffer
1 hartgekochtes Ei
Petersilie

Zubereitung

Nudeln abkochen und in eine Schüssel geben. Thunfisch abseihen und zerpflücken. Tomaten brühen, häuten und würfeln, Zucchini würfeln, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Alle Zutaten mischen und die angerührte Salatsoße darübergießen, ziehen lassen. Mit Ei und Petersilie garnieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    24. Februar 2013
  • Gelesen
    881

Kommentare



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