250 g Nudeln 300 g Tomaten 100 g Fleischwurst 4 Eier hartgekocht 1 Salatgurke 2 Paprikaschoten 50 g Öl 1 Prise Zucker Essig nach Geschmack und evtl Schnittlauch
Nudeln garen und abschrecken, Gurken in Scheiben, Tomaten häuten und achteln, Paprika in Stücke, Eier in Scheiben, Fleischwurst in Streifen. Soße bereiten und alles vermischen. Gut durchziehen lassen