500 g Nudeln (z. B. Fussili)
Salz
Pfeffer
Zucker
4 Eier
500 g Broccoli
2 Dosen (à 210 ml) Thunfisch
1 Töpfchen Basilikum
250 g Salat-Mayonnaise
300 g Vollmilch-Joghurt
1-2 Knoblauchzehen
etwas Zitronensaft
2 EL Kapern (Glas)
250 g Kirschtomaten
50 g schwarze Oliven

Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Eier hart kochen. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen. Zugedeckt in wenig kochendem Salzwasser 3-4 Minuten bissfest garen.

Eier abschrecken, schälen und auskühlen lassen. Nudeln und Broccoli abtropfen und auskühlen lassen. Thunfisch abtropfen, klein zupfen. Basilikum waschen und in Streifen schneiden.

Mayonnaise und Joghurt verrühren. Knoblauch schälen, hacken und zufügen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und etwas Zucker abschmecken. Thunfisch, Kapern und Basilikum unterrühren.

Tomaten waschen, halbieren. Eier achteln. Beides mit Nudeln, Broccoli, Oliven und der Soße mischen. Nochmals kräftig abschmecken.