Zuerst das Hackfleisch mit dem Magerquark und den Speckwürfeln vermischen. Bann die Blätter der Minze-und Thymianzweige hacken, unter das Hackfleisch mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und zu einem Laib formen.
Anschließend den Hackbraten in einem Bräter im heißen Keimöl rundherum anbraten. Dann den Beutelinhalt Fix für Hackbällchen Toscana mit 1/4 1 (250 ml) kaltem Wasser und der Sahne verrühren und den Braten damit begießen.
Den Hackbraten dann im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Umluft: 175° C) ca. 40 Minuten garen.
Enthält pro Portion 35 g Eiweiß, 27 g Fett, 18 g Kohlenhydrate = 458 kcal = 1918 kJ
