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Braten-Sandwiches

Schweinebraten

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Zutatenliste

8 Scheiben Baguettebrot
1 El Olivenöl
1 El körniger Senf
3 El Honig-Senf
Salz
Pfeffer
2 Tomaten
8 Scheiben Rollbraten

Zubereitung

Die Brotscheiben kurz im heißen Öl rösten. Beide Senfsorten mit Salz und Pfeffer verrühren, auf die Brote streichen.

Die Tomaten waschen und in dünne Scheiben teilen. Die Senf-Brote mit Tomaten- und kalten Bratenscheiben belegen. Nach Wunsch mit etwas Thymian bestreut servieren.

Zubereitung: 10 Min. Pro Portion: 185 kcal KH: 25 g, F: 4 g, E: 10 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    185
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    4 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    10 g
  • Kohlehydrate
    25 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    01. April 2011
  • Gelesen
    1674

Notizen

EXTRA-TIPP:
Richtig edel werden die Sandwiches, wenn man statt Tomaten Preiselbeeren (Glas) und Remoulade nimmt.

Kommentare


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