6 Schnitzel
375 g Hackfleisch
Salz
Pfeffer 
Paprika
1 Ei
1 Dose Champignons
2 Becher Sahne
2 Pä. Bolognese Fix
6 Scheiben Käse

Schnitzel mit Pfeffer, Salz leicht würzen und in eine Fettpfanne des Backofens legen. Das Hackfleisch würzen, Ei dazu und zu einem Teig verkneten. Die Hackfleischmasse auf die Schnitzel, Champignons in Scheiben schneiden und auf die Schnitzel legen. Bolognese Fix mit der Sahne verrühren, über die Schnitzel gießen. Bei 200° C ca. 30 min backen. Käse daraufgeben und noch mal 10-15 min backen.