Backblech mit Backpapier auslegen. Pommes frites darauf verteilen. Im heißen Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/Gas: siehe Hersteller) ca. 20 Minuten backen. Nach ca. 15 Minuten einmal wenden.
Würstchen in heißem Wasser erwärmen. Senf und Mayonnaise verrühren. Gurken abtropfen lassen. Pommes frites aus dem Ofen nehmen. Brötchen im Ofen 1-2 Minuten erwärmen. Pommes frites salzen.
Die Würstchen herausnehmen. Brötchen längs einschneiden. Zuerst Würstchen, dann Gurken hineingeben. Senfsoße und Ketchup darauf verteilen. Mit Röstzwiebeln bestreuen. Hotdogs anrichten. Pommes frites in einer Schale dazu reichen.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Pro Portion: ca. 740 kcal E 18 g, F 30 g, KH 100 g