je 1/2 grüne, gelbe und rote Paprika
1 EL Tomaten- oder Paprikamark
1 Beutel Knorr Suppenliebe Zahlen-Suppe

1. Paprikahälften entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden.
 
2. In einem Topf Tomatenoder Paprikamark ohne Fett kurz andünsten. 1 Liter Wasser zugießen und den Beutelinhalt Zahlen-Suppe mit dem Kochlöffel einrühren. Bei geringer Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen. Zwischendurch öfter umrühren.

3. Fein gewürfelte Paprika zur Suppe geben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Die Paprikasuppe in einer Terrine servieren.