1 feingehackte Zwiebel
750 g Brühe
200 ml Tomatensaft
2 durchgepresste Knoblauchzehen
100 g Suppennudeln
500 g Mais (Dose)
300 g zerkleinerts gegartes Hähnchenfleisch
1 gewürfelte Avocado
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Tabasco

1 fein gehackte Zwiebel, 750 ml Brühe, 200 ml Tomatensaft, 2 durchgepresste Knoblauchzehen 15 Min. köcheln. 100 g Suppennudeln in Salzwasser garen, abgießen. Mit 500 g Mais (Dose), 300 g zerkleinertem gegarten Hähnchenfleisch und 1 gewürfelten Avocado in die Brühe geben, erhitzen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Tabasco würzen.

Zubereitungszeit Ca. 30 Min. Pro Portion ca. 410 kcal, E: 27 g, F: 15 g, KH: 39 g