2            Salatgurke(n)
      1    Becher  Süße Sahne
      1    Becher  Schmand
      1      Bund  Dill
      1            Zehe/n  Knoblauch, (bei Bedarf auch mehr)
                   Salz und Pfeffer, aus der Mühle

Gurken waschen und schälen. Eine Gurke grob raspeln und die zweite
sehr fein raspeln. Schlagsahne, Schmand, Knoblauchzehen (gepresst)
zugeben und nur kurz mit dem Mixstab mixen. Frischen Dill klein
hacken und zugeben. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer
abschmecken.

Am besten schmeckt die Suppe gut gekühlt und wenn sie evtl. noch ein
paar Stunden im Kühlschrank verweilt.