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Kiwi-Birnen-Kaltschale

Kaltschalen

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Zutatenliste

4 Kiwis
800 g reife Birnen
2 El Puderzucker
1 El Zitronensaft

1 Tl Butter
8 Aprikosen
2 Birnen

Zubereitung

4 Kiwis, 800 g reife Birnen schälen, putzen, grob würfeln. Mit 2 EL Puderzucker, 1 EL Zitronensaft mischen und im Mixer pürieren, 60 Min. kühlen. Inzwischen 8 Aprikosen überbrühen, häuten, halbieren und entkernen. In 1 TL heißer Butter bräunen. 2 Birnen waschen, entkernen, würfeln. Beides in die Suppe geben.

Zubereitung: 20 Min.; Kühlen: 60 Min. Pro Portion: 220 kcal; KH: 48 g, F:1 g, E: 3 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    220
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    1 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    3 g
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    18. Mai 2015
  • Gelesen
    1221

Kommentare


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