1 gekochtes Suppenhuhn
sowie 2 1 Hühnerbrühe
200 g Suppennudeln
200 g Erbsen (frisch oder TK)
Salz, Pfeffer

Vom gekochten Suppenhuhn die Haut abziehen. Fleisch vom Knochen ablösen und in mundgerechte Stücke zupfen. Brühe erhitzen. Nudeln in der kochenden Brühe nach Packungsangabe garen. Die Erbsen etwa 5 Minuten in der Brühe mitkochen. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.

Pro Portion: 580 kcal/2440 kJ 22 g Kohlenhydrate, 44 g Eiweiß, 30 g Fett Vor-/Zubereitungszeit 20 Min