Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Paprika-Nudel-Topf

klare Suppen

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Zutatenliste

1 kleine rote Paprikaschote
1 EL Keimöl 
1 Beutel Suppenliebe Würziger Nudeltopf mit Klößchen (z.B. Knorr)
1/2 TL Paprikapulver
Cayennepfeffer

Zubereitung

Paprikaschote putzen, entkernen und in mundgerechte Würfel oder Streifen schneiden. Keimöl in einem großen Topf erhitzen. Paprika darin ca. 1-2 Minuten bissfest dünsten.

600 ml Wasser dazugießen, aufkochen lassen. Beutelinhalt Würziger Nudeltopf einrühren. Bei schwacher Hitze im offenen Topf ca. 10 Minuten kochen. Nudeltopf mit Paprikapulver und Cayennepfeffer scharf abschmecken. Anrichten und nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Pro Portion: 235 kcal/980 kJ 5 g E, 16 g F, 18 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    2
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    25 Minuten
  • Kalorien
    235
  • Kilojoule
    980
  • Fettgehalt
    16 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    5 g
  • Kohlehydrate
    18 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    14. Februar 2013
  • Gelesen
    891

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