In einem Topf im heißen Öl Gemüse und Paprikapulver andünsten. 600 ml Wasser angießen, aufkochen. Spätzle zum Gemüse geben. Suppe zugedeckt bei geringer Hitze ca. 10 Minuten garen.
Beutelinhalt Tomatensuppe Toscana einrühren, ca. 1 Minute kochen lassen. Bei Bedarf etwas Wasser nachgießen. Würstchen in Scheiben schneiden und in der Suppe erhitzen.
Suppe mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern anrichten. Mit Kräutern bestreut servieren.