Ulrikes Kochbuch

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Käse-Sekt-Sauce

warme Saucen

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Zutatenliste

200 g geschälte TK-Garnelen
150 g Buitoni Linguine
1 Knoblauchzehe
2 EL Sonnenblumenöl
Maggi Würzmischung 4 - knackige Salate
50 ml Sahne
50 ml Sekt
1 Btl. Maggi La Pasta Sauce Quattro Formaggi
Pfeffer

Zubereitung

Garnelen auftauen lassen. Inzwischen die Linguine nach Packungsangabe kochen. Knoblauch schälen und sehr fein würfeln.

Das Öl erhitzen, die Garnelen darin 3 Min. abraten. Knoblauch zufügen und kurz mitbraten. Mit Maggi Würzmischung 4 würzen. Garnelen wieder aus der Pfanne nehmen.

Sahne, Sekt und 150 ml kaltes Wasser in die Pfanne gießen, Maggi La Pasta Sauce Quattro Formaggi einrühren. Alles zum Kochen bringen, dann bei milder Hitze unter Rühren 2 Min. köcheln.

Linguine abgießen, mit den Garnelen unter  die Sauce mischen. Alles anrichten und mit Pfeffer bestreut servieren.

Zubereitung: 30 Min.; Pro Portion: 698 kcal KH: 66 g, F: 32 g, E: 32 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    2
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    698
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    32 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    32 g
  • Kohlehydrate
    66 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    22. Oktober 2011
  • Gelesen
    1286

Kommentare



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