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Englische Buttersauce

warme Saucen

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Zutatenliste

100 - 150 g Butter
2 - 3 EL Mixed Pickles
1 EL fein gehackte Petersilie
Worcestersbiresauce
Salz
Muskatnuss
Estragon-Essig

Zubereitung

Butter im Wasserbad rühren, bis sie zerlaufen ist. Dann die fein gehackten Mixed Pickles, Salz, Petersilie und etwas Worcestershiresauce einrühren. Zuletzt mit geriebener Muskatnuss und etwas Estragon-Essig abschmecken.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Great Britain
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    09. April 2010
  • Gelesen
    1409

Kommentare


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