Ulrikes Kochbuch

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Tomaten-Vinaigrette

kalte Saucen

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Zutatenliste

3 Tomaten
1/2 Tl Senf
3 El Öl
1 El Balsamicoessig
1 El Weißweinessig
1 gehackte Schalotte
1/2 Bund gehackte Schalotte
1/2 gehackter Bund Kerbel
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Tomaten häuten, entkernen und würfeln. Senf, Öl und Essige verrühren. Tomaten, Scholatte und Kerbel unterheben, salzen und pfeffern

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    10. August 2011
  • Gelesen
    1001

Kommentare


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