1 kleine Dose geschälte Tomaten
1/2 rote Paprikaschote
1 fein gehackte Zwiebel
1 fein gehackte Knoblauchzehe
1 El Sesamöl
2 El Soja-Sauce

Tomaten abtropfen lassen und klein schneiden. Paprika putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne im erhitzten Öl glasig dünsten. Tomaten und Paprikastücke dazugeben und alles ca 5 Min köcheln. Erkalten lassen und mit Soja-Sauce würzen.