1/2 Bund Dill
4 Stiele Petersilie
1 Beet Kresse
5 El Mayonnaise
2 El Senf
2 El Limettensaft
2 El Essig
100 ml Öl
Salz
Pfeffer

Fähnchen von 1/2 Bund Dill und Blätter von 4Stielen Petersilie abzupfen. 1 Beet Kresse und Kräuter fein hackn. 5 EL Mayonnaise, 2 El Senf, 2 EL Limettensaft und 2 EL Essig verrühren. 100 ml Öl darunterschlagen. Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeff abschmecken.

TIPP: Passt zu Möhrens, und Eisbergsalat