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Roquefort-Sauce

Salatdressing

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Zutatenliste

Zubereitung

60 g Roquefort-Käse (oder einen anderen Blauschimmelkäse) in eine
Schüssel geben und mit einer Gabel gut zerdrücken.

200 g Schlagsahne nach und nach unter den Käse rühren. 2 El
Vollmilch-Joghurt und 2 El Zitronensaft dazugeben. Mit wenig Salz
und frisch gemahlenem weißen Pfefer aus der Mühle abschmecken.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Sehr einfach
  • Geändert
    13. Juni 2008
  • Gelesen
    1300

Kommentare


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