Ulrikes Kochbuch

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Sahne-Zitronen-Sauce

Salatdressing

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Zutatenliste

150 g Schlagsahne
3 EL Zitronensaft
1 EL Zucker
1 Prise Salz

Zubereitung

Sahne, Zitronensaft, Zucker und Salz gut miteinander verrühren.

Passt zu Gemüsesalaten aller Art, gemischten Salaten, Gurken, Chicoree, Möhren, Eier- oder Kartoffelsalat.

Verfeinern mit gehackten Kräutern, mittelscharfem Senf, Tomatenmark, fein zerdrücktem Blauschimmelkäse, gehackten Kapern, Mandarinenstückchen oder Orangensaft.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    21. Januar 2010
  • Gelesen
    1138

Kommentare


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