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Asia-Vinaigrette

Salatdressing

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Zutatenliste

1 Frühlingszwiebel  
1 Chilischote  
je etwas Ingwer und Koriander  
2 EL Sojasoße  
3 EL Reisessig  
Saft und abgeriebene Schale 1 Limette  
1 TL Öl  
1 EL Orangenmarmelade

Zubereitung

Zwiebel und Chili in Ringe schneiden. Ingwer schälen. Ingwer und Koriander hacken. Alles mit Sojasoße, Essig, Limettensaft und -schale, Öl und Marmelade verrühren.

Passt zu Frisée und Asiasalaten.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
    40
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    2 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    5 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    19. Januar 2010
  • Gelesen
    2268

Kommentare


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