Ulrikes Kochbuch

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Käse-Dressing

Salatdressing

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Zutatenliste

50 g Blauschimmelkäse (z. B. Gorgonzola)  
150 g Joghurt
1 TL Zitronensaft  
schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Käse zerbröckeln und mit Joghurt und Zitronensaft verrühren. Mit Pfeffer würzen.

Sehr geeignet für Eisbergsalat, aber auch Löwenzahn.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
    70
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    5 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    4 g
  • Kohlehydrate
    2 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    19. Januar 2010
  • Gelesen
    1364

Kommentare


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