Sahne steif schlagen, Kondensmilch dabei vorsichtig einlaufen lassen. Honig und 1 Prise Salz dazugeben und nochmals durchrühren. Eismasse in eine Auflaufform geben und mindestens 5 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren „Choco Crossies“ grob hacken. Mit den Cornflakes mischen. Eis zu Kugeln formen und in Gläsern oder Dessertschälchen anrichten. Mit der Knuspermischung bestreuen.
ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min. + Wartezeit mind. 5 Std. PORTION ca. 550 kcal • E 7 g • F 31 g • KH 61 g
IST ETWAS ÜBRIG?
Reste in der Form zügig zurück ins Gefrierfach stellen -das Eis schmilzt nämlich sehr schnell.