500 ml Vanilleeis
5 g Matcha

Aus Man kann Matcha nicht nur trinken, sondern auch als Zutat für Süßigkeiten oder sogar im Nudelteig verwenden. Als Dessert 500 ml Vanilleeis etwas antauen lassen, mit 5 g Matcha gut vermischen und z. B. mit Himbeeren servieren. Das Eis bekommt durch das Pulver eine schöne Farbe und ein besonders raffiniertes Aroma.

Auch Naturjoghurt kann man mit einigen Gramm Matcha verfeinern.