1. Beide Eissorten getrennt in kleine Würfel teilen, mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die Hälfte der Kekse zerbröseln und auf dem Boden der Souffleförmchen verteilen.
3. Pergamentpapier in Streifen schneiden, die 3 cm über den Förmchenrand reichen. Diese damit umwickeln und mit Klebeband fixieren.
4. Schokoeismasse in die Fömchen füllen. Vanilleeismasse darauf geben und mit einer Palette glatt streichen. 3 Std. in den Tiefkühicr stellen.
5. Das Eis herausnehmen. Manschette entfernen. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, halbieren. Die Törtchen mit Kiwi und Weintrauben garnieren. Einige Kekse zerbröseln und darüber streuen.