30 g Mandelblättchen
2 Kiwis
6 Aprikosenhälften (aus der Dose)
1 Eistrote (500 ml) Royal Advokaat
4 Cocktailkirschen (aus dem Glas)
8 Schokokekse
Puderzucker zum Bestäuben

1. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Sofort herausnehmen und abkühlen lassen. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Aprikosen abtropfen lassen und in Sparten schneiden.

2. Eistorte in 8 Stücke schneiden. Kiwis, Aprikosen, Cocktailkirschen, Schokokekse und je 2 Stücke Eistorte auf 4 Desserttellern anrichten. Mit Mandeln bestreuen, mit Puderzucker bestäuben.