Erdbeeren putzen, 300 g in Scheiben schneiden. Marzipan, Joghurt und restliche Erdbeeren pürieren.
Schlagsahne steif schlagen und unter die Erdbeer-Marzipan-Masse rühren.
Kleine Schalen oder Tassen (Inhalt etwa 150 ml) mit Frischhaltefolie auskleiden. Die Erdbeerscheiben an die Schüsselwand legen. Die Creme in die Schälchen füllen und ca. 2 Stunden kalt stellen.
Creme auf Teller stürzen und die Frischhaltefolie entfernen.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten plus Kühlzeit: ca. 2 Stunden Pro Portion: 190 kcal, 4 g EW, 12 g KH, 14 g F
