Backofen vorheizen (Elektro: 175 Grad/ Umluft: 155 Grad). Schokolade hacken und mit Butter im heißen Wasserbad schmelzen.
Inzwischen Eier, Eigelbe und den Zucker dickschaumig schlagen. Flüssigen Schoko-Mix und das Mehl einrühren. 6 Förmchen (je à 150 ml) fetten, mit Zucker ausstreuen und halb mit dem Teig füllen. Je 1 EL Schoko-Aufstrich auf den Teig geben. Restlichen Teig darübergeben und glatt streichen. Küchlein auf der Mittelschiene ca. 15 Min. backen. Heiß stürzen, nach Wunsch mit Eiscreme oder mit lauwarmer Vanillesoße anrichten.
Zubereitung: 30 Min.; Backen: 15 Min. Pro Stück: 430 kcal; KH: 32 g, F: 31 g, E: 7 g
