1. Für den Orangenteig 150 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 75 g Puderzucker, 1 Eigelb. 75 g Butter, 2 EL Orangenschale und Likör glatt verkneten. Für den dunklen Teig 150 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 75 g Puderzucker, 1 Eigelb, 75 g Butter und den Kakao glatt verkneten. Die Teige etwa 60 Min. kalt stellen.
2. Ofen auf 175 Grad (Umluft 155 Grad) vorheizen. Dunklen Teig auf wenig Mehl ca. 1/2 cm dick zu einem langen Rechteck ausrollen, etwas anfeuchten. Hellen Teig zu einer Rolle formen und in den dunklen Teig einrollen.
3. 50 g Puderzucker, Kokosraspel mischen, Rolle darin wälzen. In ca. 1/2 cm dicke Scheiben teilen. Auf mit Backpapier ausgelegten Blechen je ca. 12 Min. backen. Mit übriger Orangenschale garnieren.
