Ulrikes Kochbuch

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Kiwi-Krokant-Becher

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Zutatenliste

Zubereitung

500 g Magerquark
200 g Sahnejoghurt oder griechischer Joghurt
2 EL Zitronensaft
3-4 EL Puderzucker
75 g Krokantriegel (nach Belieben Cashew, Mandel oder Sesam)
100 g Butterkekse
2 Kiwis
1 EL Butter

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    390
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    14 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    22 g
  • Kohlehydrate
    41 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    14. Juni 2019
  • Gelesen
    717

Notizen

Magerquark mit Sahnejoghurt, Zitronensaft sowie 2-3 EL Puderzucker cremig rühren. Krokant und Kekse in Stücke brechen.

Kiwis schälen, Fruchtfleisch würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen, Kiwiwürfel darin kurz schwenken, evtl. mit Puderzucker süßen.

Creme und Kiwis abwechselnd in Gläser schichten, mit Keksen und Krokant bestreuen bzw. garnieren, sofort servieren.

Pro Portion: 390 kcal 41 g KH, 22 g EW, 14 g F Zubereiten ca 20 Minuten

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