0fen auf 175 Grad (Umluft 150) vorheizen. Butterschmelzen. 75 g Puderzucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Stärke, Backpulver darübersieben, mit
Butter unterheben. Teig in eine gefettete Springform (0 26 cm) streichen. Ca. 20 Min. backen.
Gelatine einweichen. Joghurt mit 125 g Puderzucker, Mohnback verrühren. Gelatine auflösen, einrühren. Sahne steif schlagen, unterheben. Biskuit halbieren, Hälfte in die Springform legen. Creme darauf verteilen, Boden auflegen.
Tortenguss, Kirschsaft, Zucker verrühren, aufkochen. Geputzte Beeren unterheben, auf der Torte verteilen, kalt stellen. Mit Sahnetupfen und Beeren verzieren.
Zubereitungszeit ca 30 Minuten, Backen ca 20 Minuten, Kühlen ca 5 Stunden, Pro Stück ca. 290 kcal, E: 6 g, F: 13 g, KH: 25 g
