Ulrikes Kochbuch

Cookbook

weiße Schoko-Joghurtcreme

Creme und Mousse

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Zutatenliste

1 Tafel (100 g) weiße Schokolade
200 g Himbeeren
200 g Schlagsahne
150 g Vollmilchjoghurt
2 El abgeraspelte Schokolade

Zubereitung

Schokolade schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Himbeeren waschen, verlesen.

Sahne steif schlagen. Schokolade unter Rühren zufügen. Joghurt unterheben. Creme und Himbeeren auf vier Dessergläser verteilen. Mit den Schokoraspeln bestreuen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    340
  • Kilojoule
    1430
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    19. Januar 2009
  • Gelesen
    982

Kommentare


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