1 EL Espressopulyer in 8 EL heißem Wasser auflösen. Likör zugeben. Kekse grob zerbröseln und, bis auf 2 EL, in Dessertgläser verteilen. Mit der Kaffee-Likör-Mischung beträufeln.
Milch erwärmen, 1 EL Espressopulver und Kakaopulver, bis auf etwas zum Bestreuen, darin auflösen. 100 g Sahne steif schlagen.
Mascarpone, Quark, Zucker und Kaffee-Kakao-Mischung verrühren. Steif geschlagene Sahne unterheben. Die Cappuccino-Creme in die vorbereiteten Dessertgläser verteilen und mindestens ca. 30 Minuten kalt stellen.
100 g Sahne halbsteif schlagen. Creme mit übrigen Keksbröseln und Sahne verzieren. Mit übrigem Kakaopulver bestäuben und servieren.
Zubereitungszeit ca 25 Minuten, pro Portion ca 550 kcal, E 10 g, F 34 g, KH 45 g
