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Buttermilch-Kaltschale

Obst und Beeren

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Zutatenliste

100 g Puderzucker
2 Vanilleschoten
1 l Buttermilch
450 g Vollmilchjoghurt
3-4 El Zitronensaft
2 Pk. Dessert-Saucenpulver (Vanillegeschmack, ohne Kochen)

Zubereitung

Den Puderzucker sieben, die Vanilleschoten aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Die Buttermilch mit Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft, Vanillemark und Saucenpulver mit dem Schneidstab pürieren und kalt stellen. Mit dem Rhabarber-Ingwer-Kompott servieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    10
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    122
  • Kilojoule
    510
  • Fettgehalt
    2 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    5 g
  • Kohlehydrate
    20 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    11. Juni 2009
  • Gelesen
    877

Kommentare


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