1/2 Packung Götterspeise Zitronen-Geschmack (1 Beutel Geleepulver für 500 ml Flüssigkeit)
200 ml Sekt
100 ml Zitronensaft
140 g Zucker
250 g Schlagsahne
1 Päckchen Vanillinzucker
75 g Sahne-Joghurt

1. Götterspeise und 1/4 Liter Wasser in  einem Kochtopf anrühren. Ca. 5 Minuten quellen  lassen. Sekt, Zitronensaft und Zucker zufügen. Unter Rühren erhitzen, bis alles gelöst ist. Nicht kochen lassen. Creme kalt stellen, bis die Masse fest zu werden beginnt (ca. 1 Stunde).

2. Sahne und Vanillinzucker steif schlagen. Die Hälfte der Sahne und Joghurt unter die Creme heben. In eine Schüssel füllen und fest werden lassen. Restliche Sahne auf die Creme spritzen.