8 Äpfel
150 g Marzipanrohmasse
75 g gehackte Walnusskerne
2 El Orangensaft
Zimtstange
Walnusshälften

Von 8 Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen. 150 g Marzipanrohmasse, 75 g gehackte Walnusskerne, 2 EL Orangensaft verkneten. Äpfel damit füllen, mit je einem Stück Zimtstange und einer Walnusshälfte abschließen. Äpfel in Backpapier verpackt an den Rand der Glut legen, in Alufolie gewickelt direkt in die Glut. Äpfel ca. 30. Min. garen.

Vorb. ca. 20 Min. Garen ca. 30 Min, Pro Portion ca. 244 kcal, E: 4 g, F: 13, KH: 27 g