100 g Erdbeeren, 100 g Trauben abbrausen, Erdbeeren putzen, Früchte halbieren, Trauben entkernen. 1 grünen Apfel waschen, vierteln, entkernen, Fruchtfleisch würfeln. 1 Orange schälen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, Saft auffangen. 250 g Melone schälen, würfeln. 1/2 Ananas schälen, vierteln, Strunk herausschneiden. 1/2 Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und wie Ananas würfeln. 1 Zitrone auspressen, Saft mit 1 Pck. Vanillezucker und aufgefangenem Orangensaft verrühren, über das Obst träufeln. Kühl stellen und zum Servieren Obstsalat auf Gläser verteilen.
Zubereitung Ca. 15 Min. Pro Portion ca. 130 kcal, E: 2 g, F: 1 g, KH: 27 g