Zitronensaft, Vanillinzucker und Birnendicksaft verrühren. Joghurt und Zimt verrühren. Joghurt und Zimt verrühren. Haselnussblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Weintrauben waschen, abtropfen lassen, abzupfen und halbieren. Birne waschen, vierteln und entkernen. Birne in Spalten schneiden.
Weintrauben, Birne und Marinade mischen und in Dessertschälchen füllen. Joghurt darauf verteilen. Mit Zimt und Haselnussblättchen bestreuen. Mit Minze verzieren.
Zubereitungsziet ca 15 Min, pro Portion ca 350 kcal, E 5 g, F 6 g, KH 41 g
