Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Grapefruit schälen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Ananas schälen und quer halbieren. Die obere Hälfte mit den Blättern zur Dekoration auf eine Platte setzen.
Die restliche Ananashälfte teilen, den Strunk entfernen und in Stücke schneiden. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Spalten schneiden. Kiwis und Banane schälen, in Scheiben schneiden. Orangenlikör, Zitronensaft und Zucker verrühren.
Das geschnittene Obst auf einer großen Platte oder einem Teller rund um die Ananas anrichten und mit der Saft-Likör-Mischung beträufeln.
