Vanillepudding (siehe Grundrezept) zubereiten. 1/2 Pudding abnehmen und mit 1 1/2 TL Kakao verrühren. Hellen und dunklen Pudding abwechselnd in 4 Dessertgläser schichten und mit einer Gabel marmorieren. Pudding jeweils mit 1 EL ZartbitterSchokoladenraspeln bestreuen und servieren.