4 mittelgroße Orangen
75 g Zartbitterschokolade
4 EL Orangenlikör (z. B. Cointreau)
100 g Löffelbiskuits
500 g Vanillesahnepudding
evtl. Minze zum Verzieren

Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herausschneiden. Schokolade hacken.

Löffelbiskuits in je 3 Stücke schneiden und mit Likör beträufeln. Biskuits, Orangenfilets, Schokolade und Pudding abwechselnd in vier Gläser schichten. Mit Minzblättchen verzieren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Pro Portion: ca. 450 kcal E 8 g, F 19 g, KH 55 g