150 g Mascarpone
150 g Quark
3-4 EL Milch  
2 EL Rum
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL Kakaopulver
8-10 Lebkuchen (ohne Oblaten, mit Schokoglasur am Boden)
150 ml kalter Glühwein
Kakaopulver zum Bestauben

1. Den Mascarpone mit Quark, Milch, Rum, Vanillezucker und Kakao in einer Schüssel glattrühren. Die Lebkuchen in Streifen schneiden und mit dem kalten Glühwein tränken.

2. Abwechselnd Mascarponecreme und Lebkuchen in eine Auflaufform schichten. Mit Creme abschließen. Tiramisu mind. 3 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben. Evtl dazu friche Feigen mit einer Fruchtsauce servieren.