Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Flotte Zitronen-Minz-Creme mit Himbeeren

mit Mascarpone, Joghurt und Quark

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

500 g Speisequark (20% Fett i. Tr.)
2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Saft von 1/2 Zitrone
6 EL Minzsirup (oder Waldmeistersirup)
100 g Schlagsahne
ca. 125 g Himbeeren

Zubereitung

Quark mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und 2 EL Sirup glatt rühren. Sahne steif schlagen und unter die Creme heben.

Creme in vier Gläser verteilen, dabei jeweils 1 EL Sirup dazwischenträufeln. Himbeeren verlesen und daraufsetzen.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 10 Min. PORTION ca. 360 kcal E14 g • F17 g • KH 37 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    360
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    17 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    14 g
  • Kohlehydrate
    27 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    04. Juni 2017
  • Gelesen
    834

Kommentare


Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.