Kaffee mit Lebkuchengewürz verrühren. Mascarpone, Quark, Vanillezucker, Zucker und Amaretto verrühren. Kirschen abgießen und dabei Saft auffangen. Stärke mit
2 EL Saft glatt rühren, übrigen Saft in einem Topf erhitzen. Stärke einrühren, alles 2-3 Minuten aufkochen. Kirschen zugeben und etwas abkühlen lassen.
Die Hälfte Löffelbiskuits dicht nebeneinander auf den Boden einer eckigen Form (ca. 16x22 cm) verteilen. Ca. Hälfte des Gewürzkaffees darüberträufeln, ca. Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuits verstreichen. Kirschkompott darauf verteilen. Übrige Löffelbiskuits auf die Creme legen, mit übrigem Kaffee beträufeln. Restliche Creme darauf verstreichen. Mindestens 6 Stunden (am besten über Nacht) kalt stellen.
Vor dem Servieren Marzipankartoffeln halbieren und auf das Tiramisu legen. Mit reichlich Kakao bestäuben.
ZUBEREITUNGSZEIT ca. 25 Min. + Wartezeit mind. 6 Std. PORTION 480 kcal E 7 g • F 20 g • KH 62 g
