Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Mascarpone-Trifle

mit Mascarpone, Joghurt und Quark

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Zutatenliste

250 g Erdbeeren
1 EL Zitronensaft
3 EL Orangenlikör
3 EL Puderzucker
300 g Mascarpone
1 Msp. Vanillemark
200 g Sahne
8 Löffelbiskuits
Saft, abger. Schale 1 Bio-Orange

Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und würfeln. Mit Zitronensaft, 2 EL Likör, 1 EL Puderzucker pürieren. Mascarpone, 2 EL Puderzucker, Vanillemark verrühren. Sahne steif schlagen, unterheben. Biskuits zerbröckeln und die Hälfte in Gläser füllen. Orangenschale, Hälfte -saft, 1 EL Likör verrühren und Biskuits damit beträufeln. Hälfte Creme und Püree daraufgeben. Übrige Biskuits darüberstreuen, mit restlichem Saft beträufeln und die übrige Creme daraufgeben.

Zubereitung Ca. 45 Min.Einfach Pro Portion ca. 460 kcal, E: 10 g, F: 27 g, KH: 38 g UNWIDERSTEHLICH GUT

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    45 Minuten
  • Kalorien
    460
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    27 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    10 g
  • Kohlehydrate
    38 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    05. März 2017
  • Gelesen
    849

Kommentare



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