Kaffee, 1 Prise Lebkuchengewürz und Likör verrühren. Hälfte der Löffelbiskuits nebeneinander auf den Boden einer Auflaufform verteilen. Hälfte des Kaffees darüberträufeln.
Mascarpone, Vanillin-Zucker, Zucker und Quark gut verrühren. Hälfte der Mascarpone-Creme auf den Löffelbiskuits verstreichen und mit den übrigen Löffelbiskuits belegen. Biskuits mit restlichem Kaffee beträufeln. Übrige Creme darauf verteilen und mit einem in kaltes Wasser getauchten Esslöffel „Wellen" in die Oberfläche zeichnen. Das Tiramisu ca. 2 Stunden kalt stellen.
Kakao und 1 Prise Lebkuchengeewürz gut mischen. Tiramisu vor dem Servieren gleichmäßig mit der Kakao-Gewürzmischung bestäuben.
Zubereitungszeit ca 15 Min, Wartezeit nicht eingerechnet, pro Person ca 470 kcal, E 14 g, F 28 g, kH 36 g
